中秋节快到了，开始做月饼啦！
[主料]
中筋面粉：300克
[辅料]
糖浆：200g
酥油：75g
枧水：5g
鸭蛋黄：适量
莲蓉馅：适量
口味：甜味
工艺：烤
耗时：数小时
难度：普通
[月饼的做法步骤]
1300、g面、200g糖浆、75g酥油、5g枧水
2、和成面团，静置1小时！
350、g月饼模具：20g皮儿、30g馅
4、将馅包入
5、压模
6、烤箱180度预热，放入月饼烤6分钟，取出涮蛋液，烤至枣红色。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙