炒饭
[主料]
洋葱：1个
火腿肠：1跟
胡萝卜：1根
莴笋：1跟
土豆：1个
米饭：适量
[辅料]
盐：适量
猪油：适量
香葱：适量
口味：葱香
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[炒饭的做法步骤]
1、土豆、莴笋、胡萝卜、火腿肠切粒，洋葱切粒，香葱切末，剩米饭备用
2、锅里放入猪油大火烧辣
3、放入土豆、莴笋、胡萝卜、火腿肠翻炒熟（2分钟左右）
4、放入洋葱翻炒两下
5、放入盐翻炒均匀
6、放入米饭中火将米饭炒散
7、炒好后放入香葱关火翻炒均匀即可
8、吃饭咯
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 家常菜 老人 炒饭 午餐 工作餐