可乐鸡翅
“ 可乐鸡翅几乎每人都会做，大家也都很喜欢吃，我老公更是喜欢这道菜，周末公公婆婆正好有事不在家，就做了这道可乐鸡翅给他吃，赔上冬瓜虾仁汤，那个美啊。。。。”
[主料]
鸡翅中：8个
[辅料]
葱：1根
大蒜：6瓣
葱姜蒜末：适量
可乐：1灌
[配料]
五香粉：适量
盐：适量
味极鲜：适量
食用油：适量
口味：咸甜
工艺：烧
耗时：半小时
难度：简单
[可乐鸡翅的做法步骤]
1、准备好材料，葱姜蒜切末一部分，在鸡翅两面都用刀划两下方便入味
2、锅内烧开水，把鸡翅倒入焯一下水，捞出控干水分。
3、将鸡翅放入盘中，加一点点盐，五香粉，放入葱姜蒜末，倒入味极鲜，放置20分钟。
4、锅内烧热油，放入葱蒜炒一下，倒入鸡翅继续翻炒，倒入可乐，把腌鸡翅的调料倒入，大火烧开
5、锅内烧开慢慢收汁，撒上适量葱末装盘即可。
[小窍门]
做可乐鸡翅时放上大蒜瓣很好吃，我跟老公都抢着吃呢。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜