芒果西米露 “ 最适合夏季吃,做法也最简单的美味饮品。” [主料] 芒果:1个(大的) 西米:适量 牛奶:一盒 [辅料] 白糖:适量 炼乳:适量 口味:甜味 工艺:煮 耗时:廿分钟 难度:简单 [芒果西米露的做法步骤] 1、食材集合。 2、西米开水下锅,转小火煮。 3、偶尔要用勺子轻轻搅动一下防止粘底。 4、煮到没有小白芯,大约十五分钟就可以了。 5、用冷水投凉。 6、芒果切花刀,取下果肉(刀有点不快了)。 7、西米捞入杯中。 8、加入牛奶。 9、最后加入芒果粒,加入白糖和炼乳,搅拌一下既可享用。 [小窍门] 加入少量白糖更好吃,不喜欢吃的可以只加炼乳,西米不用煮太多,非常出数。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 饮品 下午茶