芝士焗土豆
[主料]
土豆：2个
芝士：适量
[调料]
黄油：适量
热牛奶：适量
盐：适量
黑胡椒粉：适量
油：适量
口味：清淡
工艺：烤
耗时：一小时
难度：简单
[芝士焗土豆的做法步骤]
1、土豆洗干净，放入锅里煮15分钟，煮至半熟即可。
2、表面刷油，放入预热好的烤箱烤180°烤半个小时。
3、烤好后晾凉，切开顶层挖出肉，不要挖破皮。
4、土豆肉加入盐，黄油，黑胡椒粉，热牛奶搅拌均匀成粘稠状。
5、装回土豆壳里，撒上芝士条，再烤180度10分钟即可
6、软糯拉丝，简单美味。
使用的厨具：烤箱
所属分类： 家常菜 快手菜