蒸淋茄子
“ 简单美食菜”
[主料]
茄子：适量
蒜：适量
[辅料]
青尖椒：适量
香油：适量
红尖椒：适量
口味：酸辣
工艺：蒸
耗时：十分钟
难度：简单
[蒸淋茄子的做法步骤]
1、茄子切块蒸5分钟
2、青红尖椒
3、青红尖椒切圆圈，蒜切末，加生抽，香油，鸡精，辣椒油，盐，糖，用油炸熟即可淋上去
4、撒上一些香菜，完成
[小窍门]
调味是关键
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 素菜