土豆焖鸡
“ 简单好吃轻松炒。”
[主料]
鸡肉：适量
青椒：适量
柱候酱：适量
红椒：适量
[辅料]
土豆：适量
海鲜酱：适量
生粉：适量
口味：咸鲜
工艺：焖
耗时：廿分钟
难度：简单
[土豆焖鸡的做法步骤]
1、土豆切块
2、鸡肉切块
3、青红椒切件
4、炸至5成熟
5、这样差不多了
6、炸至7成熟，不过鸡肉绰下水，取下血污
7、这样差不多了
8、放青红椒，鸡肉，翻炒
9、加水，淹过即可
10、大火煮沸放生粉收汁
11、完成
[小窍门]
一定要放生粉不然汁不够浓
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜