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油饼
“ 温水和面,面一定和的软软的。” [主料] 普通面粉:500克 [辅料] 温水:适量 口味:原味 工艺:其他 耗时:半小时 难度:普通 [油饼的做法步骤] 1、温水和面,醒20分钟,后备用。 2、把面团擀薄,放一汤勺油! 3、把油均匀涂在整张面饼上。 4、两端向中间卷起,后分成四等份。 5、擀成面饼,平底锅放上油,油热后放入面饼。 6、温度不要太高,中低温即可,翻几次直至饼鼓起,表面金黄即可。 7、完成。 使用的厨具:平底锅 所属分类: 主食 家常菜 儿童 早餐