《花蛤紫菜汤》
[主料]
花蛤：适量
猪肉丸：适量
紫菜：适量
姜：适量
[辅料]
盐：适量
味精：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[花蛤紫菜汤的做法步骤]
1、准备材料，把猪肉丸洗干净在表面划几刀
2、把花蛤洗干净放锅里，放几片姜煮3分钟捞起来。不开的不要是坏的。然后用清水过一篇
3、把水烧开放入紫菜、紫菜软了放猪肉丸，煮3分钟放入花蛤，放盐和味精调好味出锅
[小窍门]
出锅的时候放一些小芹菜碎更好，花蛤和猪肉丸不要煮太久，煮久了没味道
使用的厨具：煮锅
所属分类： 汤类