土豆泥饼
“ 软软的！要用小勺舀着吃。”
[主料]
土豆：适量
洋葱：适量
香肠：适量
[辅料]
盐巴：适量
面粉：适量
口味：咸鲜
工艺：炸
耗时：一小时
难度：简单
[土豆泥饼的做法步骤]
1、第一部土豆去皮切片。放到蒸锅上蒸。整好之后做成泥状。
2、第二步，洋葱，香肠切小丁。和土豆泥，搁上点儿油盐一起搅拌。搅拌成糊状。然后做成小饼的形状，蘸上面粉。
3、第三步放油锅里炸就可以了。
[小窍门]
这个土豆泥饼可是拿不起来的哟，小心点啊！
使用的厨具：蒸锅、平底锅
所属分类： 主食 家常菜