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豆沙馅油饼
“ 做法非常简单的一个点心,可当早餐,可作下午茶。火候很好把握,煎的老一些就比较香脆,嫩一些很有嚼劲。想更有营养的话可在和面时加两个鸡蛋。里边的馅也可以因个人口味更换。” [主料] 面粉:500g 豆沙:300g [辅料] 白糖:两勺 清水:适量 食用油:适量 口味:甜味 工艺:煎 耗时:半小时 难度:简单 [豆沙馅油饼的做法步骤] 1、清水加面粉,和面 2、取面团,包适量豆沙馅于面团中,擀成饼状 3、将面饼放入油锅中煎炸 4、煎至两面金黄,出锅。 使用的厨具:其它、电磁炉 所属分类: 主食 家常菜