懒人家常冷面
“ 天气超级热~就是要来碗冷面才过瘾！”
[主料]
朝鲜冷面：1袋
西红柿：1个
黄瓜：1根
卤蛋：1颗
[辅料]
白糖：适量
醋：适量
芝麻：适量
辣椒粉：适量
浓汤宝：半盒
口味：酸甜
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[懒人家常冷面的做法步骤]
1、准备好所有材料~这是两人份哦~
2、糖、醋、辣椒粉和半个浓汤宝加入少许水煮冷面汤。过滤一下浮沫后放适量的熟芝麻搅拌均匀。放入冷藏室待用。
3、冷面放凉水泡开，黄瓜切丝，西红柿切片，卤蛋一分为二。
4、冷面下热水锅煮三分钟，觉得硬可以再焖一会，捞出用凉水过凉。
5、酱~酱~酱~面和配菜全部码放到碗里，浇上冰好的冷面汤~来吃吧~
使用的厨具：煮锅
所属分类： 面条 家常菜 夏季食谱 午餐