油淋秋葵
[主料]
秋葵：15个
[辅料]
蒜：150g
盐：3g
酱油：8ml
口味：蒜香
工艺：炝
耗时：半小时
难度：普通
[油淋秋葵的做法步骤]
1、秋葵洗净，锅里水煮开放入！
2、秋葵在煮的时候要记得搅拌，均匀受热，加入盐少许，这样秋葵不仅入味儿色泽也更好看了！
3、秋葵煮两分钟入味后，放入凉开水里过水，秋葵的爽脆感会更佳！
4、接下来秋葵对半切，置于盘内，摆好！
5、蒜切碎，酱油搅拌，均匀淋在秋葵摆盘里！
6、锅里加入色拉油，烧热，直接淋在秋葵上！完美收工！简单又好吃
所属分类： 热菜