香菇焖鸡翅
“ 鸡翅肉嫩、香菇滑润好吃。”
[主料]
鸡翅：6个
香菇：适量
[辅料]
葱：适量
面酱：适量
盐：适量
料酒：适量
姜：适量
蒜：适量
口味：酱香
工艺：焖
耗时：半小时
难度：简单
[香菇焖鸡翅的做法步骤]
1、准备材料
2、把鸡翅用水绰一下，去脏和味，香菇头划十字
3、锅里倒入油，放葱姜
4、爆香葱姜后，倒入鸡翅
5、放些面酱，继续煸炒。然后倒入少量水
6、锅里放些水，倒入香菇，还有一点毛豆，我就一起放了。焖至汁变没有了。
7、盛出，开吃，吃鸡翅从不筷子的臭小子。
8、可怜的毛豆……
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜