海苔寿司卷
[主料]
大米：适量
海苔：一包
鸡蛋：两个
胡萝卜：一个
黄瓜：一根
[辅料]
凉开水：适量
白糖：适量
[调料]
香醋：适量
十三香：适量
口味：酸甜
工艺：蒸
耗时：十分钟
难度：简单
[海苔寿司卷的做法步骤]
1、胡萝卜黄瓜切条热水绰一下捞出放凉备用。
2、准备好海苔。
3、白糖，香醋，凉开水。勾兑好寿司醋。
4、鸡蛋调好，炒锅快速加，煎成鸡蛋饼。
5、鸡蛋饼切丝。
6、蒸熟的米饭。
7、蒸好的米饭。快速倒进寿司醋，搅拌均匀。
8、寿司帘铺好，上面放上保鲜膜。海苔铺好。放上米饭，胡萝卜丝，黄瓜丝。鸡蛋饼丝。
9、从寿司帘的一头。紧紧的卷起，保鲜膜一边转一边退。转到头儿为止。
10、卷好的寿司卷儿。
11、切段儿可以装盘。
使用的厨具：电压力锅
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