糖醋排骨
[主料]
排骨：400g
菠萝：1块
[辅料]
冰糖：适量
番茄酱：适量
盐：适量
面粉：适量
料酒：适量
姜丝：适量
口味：酸甜
工艺：炒
耗时：一小时
难度：普通
[糖醋排骨的做法步骤]
1、准备菠萝和排骨
2、排骨腌制后，在放入面糊里
3、油烧热炸排骨
4、炸金黄捞出
5、菠萝切好
6、锅里放适量的水，适量的冰糖熬化
7、放入番茄酱在熬会，我的酱有点少
8、放入排骨让排骨均匀的裹上番茄酱汁
9、菠萝也炒均匀
10、成品
11、成品
使用的厨具：炒锅
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