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枸杞菊花煲排骨
[主料] 排骨:适量 枸杞:适量 干菊花:适量 [辅料] 盐:适量 口味:清淡 工艺:炖 耗时:数小时 难度:简单 [枸杞菊花煲排骨的做法步骤] 1、将洗净的排骨砍成小块备用,枸杞与菊花用水洗净备用 2、将排骨与枸杞放入大内胆中,加入适量的水。 3、在电炖锅不锈钢内胆中,加入适量的水,再放入白瓷大内胆 4、盖上玻璃盖,选择“汤类”功能,然后按“开始”键。 5、炖2小时30分钟,看着时间还剩8分钟左右,将菊花放入大内胆中一起炖 6、8分钟后,美味的枸杞菊花煲排骨汤完成。 [小窍门] 由排骨、枸杞、干菊花制成汤煲,枸杞、菊花具有清热,解毒,明目的功效,排骨含有丰富的蛋白质和钙质。具有养颜,祛痘,清热解毒的特点 使用的厨具:炖盅 所属分类: 汤类 家常菜 汤羹