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补中益气的红豆山药粥
[主料] 剩米饭:适量 [辅料] 泡发后冰冻的红豆:适量 山药:适量 [配料] 冰糖:适量 口味:清淡 工艺:煮 耗时:一小时 难度:未知 [红豆山药粥的做法步骤] 1、将米饭和冰冻的红豆同时放入锅中,加入适量的水。 2、中火烧开,转小火。 3、将山药去皮切成小方丁。 4、当粥渐变粘稠时,加入冰糖。 5、小火再煮一会,使山药变熟,保持适当脆感。 6、盛出即可食用。 [小窍门] 米和红豆不要煮得太过,以红豆变软但皮未破时为最佳。