香煎鸡翅
[主料]
鸡翅：适量
[辅料]
鸡料粉：少许
蒜蓉：适量
盐：一勺
生抽：适量
姜：适量
口味：蒜香
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：简单
[香煎鸡翅的做法步骤]
1、买回来的鸡翅要冼净，在表面切两刀，便于入味。
2、放油，放生抽，放盐，放鸡料粉。
3、开锅，放少许油，调小火。
4、煎到表面金黄再翻到另外一边，盖锅。
5、当两面金黄即加两块姜，加上蒜蓉。
6、盖上锅盖，焖一下，就可以开吃了。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 热菜