麻婆豆腐
“ 川菜中的麻辣味儿开胃解腻促进食欲，大热天来一份懒人版的麻婆豆腐真是太美了，为了偷懒我专门买一包调料。”
[主料]
豆腐：300g
[辅料]
麻婆豆腐调料：1袋
香葱：1颗
口味：麻辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[麻婆豆腐的做法步骤]
1、食材备好。
2、豆腐切块，香葱切碎。
3、冷锅放入一包调料。
4、小火加热炒香。
5、加入适量水。
6、烧开。
7、放入豆腐。
8、用锅铲翻匀炖至三五分钟。
9、加入少许水淀粉勾芡。
10、撒上香葱翻炒均匀出锅。
11、好吃的麻婆豆腐做好了。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 下饭菜 川菜 午餐 晚餐