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#ACA烘焙明星大赛#烤薯角
“ 烤薯角是一道百吃不厌的美食,香香脆脆的,家里两个小家伙特别喜欢,做法也是超级简单,刚好夏季是土豆上市的季节,喜欢吃土豆的小伙伴们可别错过哦!” [主料] 土豆:2个 孜然粉:适量 黑椒粉:少许 [辅料] 盐:适量 鸡精:少许 玉米油:1勺 口味:孜然 工艺:烧 耗时:半小时 难度:简单 [烤薯角的做法步骤] 1、土豆去皮洗净。 2、滚刀切大小相等的小块。 3、装入容器中,调入盐,鸡精,孜然粉和黑椒粉。 4、再加入一勺玉米油。 5、用筷子搅拌均匀。 6、将拌匀的薯角倒入不粘烤盘中。 7、送入事先预热好的烤箱中层,上下火210度,20分钟。 8、戴上隔热手套取出烤盘将薯角翻面。 9、再次送入烤箱中层,上下火210度,15分钟。 10、烤好后稍微晾凉即可食用。 11、外焦里嫩。 12、美味可口。 [小窍门] 请根据自家烤箱的脾性调节温度。 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 热菜 家常菜 烤箱菜 老人 冬季食谱 午餐 烛光晚餐