白菜炒长瓜 [主料] 长瓜:250克 胡萝卜:45克 白菜:110克 [辅料] 竹盐:适量 味精:适量 口味:清淡 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:简单 [白菜炒长瓜的做法步骤] 1、食材:长瓜(已清洗去皮切片)、胡萝卜(已清洗切片)、白菜(已清洗切开) 2、烧锅倒油烧热,下入切好的胡萝卜翻炒翻炒。 3、接着,合入切好的白菜和长瓜翻炒一下。 4、然后,加适量的清水。 5、翻炒翻炒至熟。 6、最后,加适量的竹盐。 7、加适量的味精。 8、调味炒匀,即成。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 儿童 老人 宴客菜 午餐