#御寒美食#白萝卜炖煮五花肉
“ 冬天吃萝卜简直赛人参啊，俗话说冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方
萝卜可是一好东西，不需要多余的调料用来炖汤格外鲜美哦，小寒天气一定要注意养生”
[主料]
五花肉：100克
白萝卜：100克
姜片：1颗
白糖：1勺
[辅料]
葱花：1小把
口味：清淡
工艺：炖
耗时：半小时
难度：简单
[白萝卜炖煮五花肉的做法步骤]
1、白萝卜切块、五花肉切块，姜切丝
2、五花肉冷水入锅焯水后沥干备用
3、加入少量油后放入肉煸炒
4、加入白糖和生抽调制的调料翻炒上色后出锅
5、电饭煲内加入白萝卜和姜丝
6、加入炒好的五花肉
7、倒入水没过食材
8、开启炖汤键即可
9、吃之前加入盐和葱花调味
10、完成
[小窍门]
煮出来口感鲜美哦，盐少量多次添加
使用的厨具：电饭煲
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