高汤芝士部队火锅
“ 小寒，天灰蒙蒙的，看向窗外，连绵的山在静穆的空气中，显得非常的死气沉沉。我这人虽喜静，却唯独不喜欢这样沉寂的范围，还好生活有美食，来一锅部队火锅让这天气燥起来！”
[主料]
辛拉面：适量
韩式泡菜：1包
年糕：1包
午餐肉：200g
鱼饼：200g
芝士丸：200g
豆腐：一块
金针菇：100g
小南瓜：一个
香菇：4个
大葱：1根
芝士片：2片
蟹棒：150g
脆皮肠：150g
[辅料]
韩式辣酱：5勺
生抽：2勺
盐：适量
黑胡椒：适量
大蒜：一瓣
高汤：2L
口味：微辣
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[高汤芝士部队火锅的做法步骤]
1、 准备好所用的材料。
2、把辛拉面的调料包倒出来，加入切末的大蒜，再加入其他酱料，拌匀备用。
3、 锅底先铺入一层大葱和泡菜。
4、将材料切好错开放入锅里，倒入调好的酱汁。
5、在中间放上面饼，加入高汤盖过所有材料，开启中火加热。
6、煮开后再继续煮3-4分钟，表面放入芝士片，美味的火锅就做好了，开动吧！
[小窍门]
火锅的材料和用量可以根据喜好添加，总之喜欢什么加什么！冷冷的冬天来一份热气腾腾的火锅，芝士的浓郁，辣酱的酸爽，让人食欲大开，非常美味哦。
使用的厨具：煮锅
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