饺子皮苹果派
[主料]
苹果：1个
饺子皮：8张
[辅料]
鸡蛋：1个
白砂糖：5匙
黄油：适量
口味：甜味
工艺：烤
耗时：廿分钟
难度：简单
[饺子皮苹果派的做法步骤]
1、苹果去皮切丁。
2、跟4匙白砂糖下锅。
3、小火边加热边翻炒至白糖完全融化。
4、鸡蛋打入碗里，加1匙白砂糖拌匀。
5、饺子皮铺开，舀上一勺苹果丁。
6、对折，用叉子在边缘压出褶子。
7、铺到刷过黄油的烤盘上，刷层甜蛋液。
8200、度预热后烤10分钟（正反面各5分钟）。
使用的厨具：烤箱
所属分类： 甜品 下午茶