咖喱饭团之龙猫兄弟 “ 给饭团加一点点材料,就会发生有趣的变化哦。” [主料] 培根:3片 杏鲍菇:1个 青豆:适量 洋葱:半个 米饭:适量 [辅料] 生姜:1小块 鹌鹑蛋:1个 海苔片:2片 黑芝麻:少许 咖喱块:若干 口味:咖喱 工艺:煮 耗时:廿分钟 难度:简单 [咖喱饭团之龙猫兄弟的做法步骤] 1、主要材料备齐; 2、锅中放少许油,烧热后炒香洋葱和姜末; 3、锅中放少许油,烧热后炒香洋葱和姜末; 4、下杏鲍菇丁炒软; 5、放入培根片炒熟后,放咖喱块炒匀; 6、加适量水煮至咖喱浓稠后放入青豆,煮至青豆断生即可关火。 7、饭团中加入适量黑芝麻碎; 8、拌匀后用保鲜膜包裹备用; 9、接着用白米饭和芝麻饭做出龙猫的形状; 10、接着用煮好的鹌鹑蛋和海苔片做成龙猫的眼睛、鼻子、胡子; 11、最后把饭团填入咖喱中,就完成了。 [小窍门] 因为培根的咸味较重,所以这道料理不建议再放盐。 使用的厨具:平底锅 所属分类: 主食 家常菜 儿童 日本料理 泰国菜 儿童节 晚餐