补血补气五红汤“ 猫猫家的私厨
五红汤是由红豆、红枣、红皮花生、红糖和枸杞煎汤当水喝。此汤中的红枣有健脾补血、利水的作用;而深红色的花生衣(已入药典),有养血止血的功效;枸杞则补肝肾;红糖益气补血、健脾暖胃。
五红汤对人体无任何副作用,非常适合女性长期喝,而且对抗癌和其他贫血有显著效果。
我做这个汤,主要是因为妈妈化疗之后,血色素指标严重下降,大夫也建议饮用这个食疗方案,希望能让妈妈的血色素快速回升。”
[主料]
赤小豆:50克
枸杞:30克
红皮花生:50克
红枣:10颗
红糖:20克
[辅料]
矿泉水:1500毫升
口味:甜味
工艺:砂锅
耗时:数小时
难度:简单
[补血补气五红汤的做法步骤]
1、全部食材:红枣、赤小豆、红皮花生、枸杞、红糖
2、全部食材洗干净放入砂锅,加1500毫升水(这个主要是喝汤,并不是煲粥,所以水量较大)
3、我选用了慢炖锅,选择杂粮粥选项,用时4小时。如果晚上预约好时间第二天早上就可以喝了,非常方便。如果没有慢炖锅,那就只能靠砂锅小火慢炖,至少两小时以上。
44、小时之后,香喷喷的汤煲好了
5、这个汤正常女性可以经常饮用,补血补气
6、对于癌症化疗期间,血色素下降严重的,以及贫血症患者也有很好的效果(正规医院大夫建议,请大家放心)
使用的厨具:砂锅
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