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韩式酱拌粉条
“ 一直爱吃各种粉条的我,好开心呢:也许运气不错吧,前不久我被一家韩式酱料和干货(粉条木耳香菇等)的厂家抽中了,给予了新品上市前的试吃机……所以收化后,迫不及待地打开包装,阅读了下食用方法,就搞起来了,哈哈:看上去不错,这一盘咱三下五除二地就消灭了哟~~~” [主料] 绿豆粉条:200克 韩国炒拌酱:80克 [辅料] 麻油:1勺 黄瓜:1节 胡萝卜:1节 口味:微辣 工艺:拌 耗时:半小时 难度:普通 [韩式酱拌粉条的做法步骤] 1、取出绿豆粉条,用清水泡软 2、锅中水烧开,放入粉条 3、约煮4~5分钟,捞出用凉水降温更劲道 4、移至大碗中,放入黄瓜丝和胡萝卜丝 5、倒入韩式炒拌酱拌均 6、滴入适量麻油 7、放少许生菜碎,开吃吧 [小窍门] 1、、绿豆粉条:事先用清水浸泡下 2、、绿豆粉条:开水入锅煮3~5分钟即可 3、、绿豆粉条:煮好后立即过凉水,更劲道 4、、如果没有韩式炒拌酱,也可以根据喜欢调其它酱料拌食 使用的厨具:平底锅 所属分类: 凉菜 儿童 朋友聚餐 韩国料理 冬季食谱 午餐