#ACA烘焙明星大赛#海鲜肉松
“ 肉松，入口即化，适合老人和孩子；里面添加的原料也比较简单，但是营养却很丰富，不但有肉还有虾皮，当小食或者是配稀饭都是不错的选择～～”
[主料]
猪肉：500g
虾皮：100g
[辅料]
老抽：1勺
生抽：1勺
糖：2勺
盐：3g
五香粉：1g
料酒：1勺
口味：咸鲜
工艺：烧
耗时：一小时
难度：简单
[海鲜肉松的做法步骤]
1、大排肉，洗净，切成块，加入盐、老抽、生抽、还有料酒，放入高压锅，上汽后，5分钟～
2、大排肉，出锅，待凉，一压，一撕，成丝状，加入虾皮，白糖还有五香粉，入面包机；一个果酱程序～
3、就可以出锅了～～细腻，有海鲜的味道～～
4、成品～
使用的厨具：面包机、高压锅
所属分类： 小吃 儿童 早餐