木瓜银耳汤
“ 木瓜中富含维生素A、B1、B2、C，矿物质铁、钙、钾，还含有天然植物“多糖”、蛋白质、木瓜酵素以及有机酸。
银耳 被人们誉为“菌中之冠”，既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮之补药。”
[主料]
木瓜：半个
银耳：一朵
[辅料]
冰糖：适量
枸杞：适量
口味：甜味
工艺：煮
耗时：数小时
难度：简单
[木瓜银耳汤的做法步骤]
1、准备食材，木瓜半个，银耳一朵泡发(可提前一晚泡好)，枸杞冰糖适量。
2、木瓜切小块，银耳撕成小朵。
3、将木瓜及银耳放入电炖锅中，加水没过食材。选择甜品铛，煮两个小时后放入冰糖枸杞，在煮半个小时。
4、在锅中多焖一会，银耳会更加软。
[小窍门]
喜欢甜的，冰糖可以多加些。
使用的厨具：电子瓦煲
所属分类： 汤类