布丁木瓜
[主料]
木瓜：一个
[辅料]
牛奶：一盒250ml
青苹果软糖：一包65g
口味：果味
工艺：技巧
耗时：数小时
难度：简单
[布丁木瓜的做法步骤]
1、把木瓜切开，把里面的子挖掉，
2、qq糖用碗装，放到微波炉30秒，融化搅拌，
3、在融化的qq糖碗里，加入牛奶，做成布丁液体
4、重要步骤来了：这个做布丁不会成奶花的重要步骤，牛奶要慢慢放，先放入少量牛奶到已经融化糖的碗里，慢慢搅拌均匀，陆续放入牛奶搅拌，关键要慢，不能一次倒完牛奶，否则会成奶花！
5、把布丁溶液倒入已经处理好的木瓜洞洞里面，用保鲜膜包好，放到冰箱，一个晚上，切开
使用的厨具：炖盅
所属分类： 甜品