猪肠粉
[主料]
猪肠粉：适量
肉末：适量
[辅料]
盐：适量
鸡精：适量
酱油：适量
葱花：适量
芝麻：适量
口味：原味
工艺：蒸
耗时：一小时
难度：普通
[猪肠粉的做法步骤]
1、猪肠粉切段，肉沫加油，盐，鸡精调味。
2、水开将猪肠粉上锅蒸。
3、蒸好的猪肠粉取出备用。
4、热锅将肉沫爆香。
5、加入少许酱油，水煮开，洒上一点芝麻和葱花。
6、最后将肉沫淋上就好了。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐