千层麻花
[主料]
鸡蛋：1个
[辅料]
白糖：1勺
食用油：2勺
白面：适量
口味：甜香
工艺：炸
耗时：半小时
难度：简单
[千层麻花的做法步骤]
1、容器中打入一个鸡蛋加入一勺白糖。
2、加入两勺食用油，加适量面粉用筷子搅拌成絮状。
3、合成面团。
4、分成小剂子。
5、擀成薄片抹上油酥。
6、卷起来。
7、用刀切开如图。
8、编成辫子。
9、油温五成热下锅炸。
10、炸制金黄色即可。
使用的厨具：电磁炉
所属分类： 小吃 家常菜 零食