蔬菜二米粥 “ 给宝宝做的饭。” [主料] 油菜:200g 大米:100g 小米:50g [辅料] 盐:1匙 口味:原味 工艺:煮 耗时:三刻钟 难度:简单 [蔬菜二米粥的做法步骤] 1、把二米放入锅中,淘洗干净。 2、加自来水1L,中火煮,不搅拌。 3、煮开后加入切好的碎菜,煮开、放盐,转小火。开盖煮半小时即可。期间不要搅拌。 [小窍门] 煮粥小技巧:1.煮粥期间,都不要搅拌。只要不把水都煮干,是不会扒锅的。2.油菜也可以换成其他蔬菜,如小白菜、大白菜、生菜等。菜放入锅中煮,只要不盖盖,菜的颜色就不会被热气蒸得变色。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 粥