蔬菜二米粥
“ 给宝宝做的饭。”
[主料]
油菜：200g
大米：100g
小米：50g
[辅料]
盐：1匙
口味：原味
工艺：煮
耗时：三刻钟
难度：简单
[蔬菜二米粥的做法步骤]
1、把二米放入锅中，淘洗干净。
2、加自来水1L，中火煮，不搅拌。
3、煮开后加入切好的碎菜，煮开、放盐，转小火。开盖煮半小时即可。期间不要搅拌。
[小窍门]
煮粥小技巧：1.煮粥期间，都不要搅拌。只要不把水都煮干，是不会扒锅的。2.油菜也可以换成其他蔬菜，如小白菜、大白菜、生菜等。菜放入锅中煮，只要不盖盖，菜的颜色就不会被热气蒸得变色。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 粥