燕麦红米粥
“ 燕麦富豪蛋白质、膳食纤维、B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸及钙、铁、钠、钾等营养成分。燕麦粥是一道营养丰富易消化的粥品。燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等有辅助疗效，降低胆固醇，而且养胃，对老年人增强体力，大有裨益，对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效。
红米的营养成分：蛋白质、糖类、膳食纤维、磷、铁、铜，维生素A、B、C等。
花生是全世界公认的健康食品，在我国花生被认为是“十大长寿食品”之一。中医认为花生的功效是调和脾胃，补血止血，降压降脂。”
[主料]
红米：一把
红皮花生米：一把
燕麦片：一把
大米：两把
[辅料]
水：食材的六倍
口味：甜香
工艺：砂锅
耗时：一小时
难度：简单
[燕麦红米粥的做法步骤]
1、食材。
2、将所有食材放锅里，淘洗两三次。
3、锅里加水，水与食材比例为6:1，大火煮开，继续煮十来分钟，转小火煮一个小时，美味香甜的燕麦粥就煮好了。
4、配上自己做的咸菜…………😍
[小窍门]
可以根据自己的喜好陪自己喜欢的小菜，如咸菜、橄榄、橄榄菜等。还可以加冰糖，做成甜粥。
使用的厨具：砂锅
所属分类： 粥 家常菜