莴笋炒木耳
[主料]
莴笋：250g
干木耳：50g
[辅料]
剁椒：半勺
蒜苗：3颗
食盐：一勺
味精：半勺
口味：原味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[莴笋炒木耳的做法步骤]
1、莴笋去皮去筋。
2、斜刀切段。
3、切片。
4、半勺剁椒，蒜苗切段待用。
5、锅里放油烧至五分热下莴笋炒1至2分钟。
6、倒入木耳继续翻炒至熟。
7、倒入剁椒蒜苗，食盐味精翻炒均匀即可。
8、完成。
使用的厨具：炒锅
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