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【巧虎手绘蛋糕】
[主料] 6、寸戚风:一个 淡奶油:300克 细砂糖:24克 芒果:适量 口味:奶香 工艺:烘焙 耗时:数小时 难度:简单 [巧虎手绘蛋糕的做法步骤] 1、烤好的戚风立即倒扣,待彻底晾晾以后脱模,平均分成3等分。然后打发好淡奶油,准备好夹馅的水果。取一片蛋糕,抹上一层奶油,放上芒果。 2、抹上一层奶油,把水果夹在奶油中。 3、铺上第二:片蛋糕,继续抹上奶油,放上芒果。 4、接着抹上一层奶油,把水果夹在奶油中。 5、盖上最后一片蛋糕片。(在抹面的时候,蛋糕底部是朝上的) 6、然后抹面。抹面的详细步骤见日志。 7、先用黑色手绘出巧虎的图案,然后进行填色即可。 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙