自制汉堡
“ 自制的汉堡，吃的更放心。”
[主料]
牛肉：200g
生菜：少许
面包：两片
紫甘蓝：少许
鸡蛋：一个
[辅料]
沙拉酱：10g
盐：5g
食用油：10g
生抽：8g
淀粉：15g
口味：原味
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：普通
[自制汉堡的做法步骤]
1、牛肉切块
2、绞碎牛肉
3、在绞碎的牛肉里面加个鸡蛋
4、加入少许酱油
5、加入少许食用油
6、加入淀粉，然后搅拌均匀
7、在不粘锅里倒入少许食用油煎拌好的牛肉，煎成饼状
8、在面包底层涂点沙拉酱
9、涂好沙拉酱后根据个人口味放点生菜，然后放入牛肉饼
10、牛肉饼放好之后加入紫甘蓝，然后涂点沙拉酱
11、盖上顶层的面包后，一个美味可口的汉堡就此完成了
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 主食 家常菜 早餐 学生