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香蕉脆
“ 简单的水果却不简单的口味,酥酥的外皮包裹着糯糯的香蕉,味道更是杠杠滴,总结一个字“爽”这款水果甜品做法简单,不论你用来招待客人或请小朋友们吃,绝对为你赚回不少面子的,不信你就试试吧。” [主料] 鸡蛋:1个 香蕉:2根 [辅料] 油:适量 面包糠:适量 口味:果味 工艺:炸 耗时:十分钟 难度:简单 [香蕉脆的做法步骤] 1、所需材料: 2、将香蕉去皮切成段。 3、鸡蛋打散成蛋液。 4、上锅入适量油烧至9成热。 5、取块香蕉段潮鸡蛋液滚一圈。 6、再放入面包糠滚一圈、使整段香蕉裹满面包糠。 7、放入已烧热的油锅里,炸至金黄色捞出完成。 8、成品。 [小窍门] 炸制香蕉时多翻转留意别炸过头,以免发黑,油烧热后,炸制香蕉改成小火。面包糠一次不要倒太多以免浪费,先倒出三汤匙出来,不够再添加。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 小吃 儿童 下午茶 西餐 润肠通便 减压