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蒸猪肉粉皮卷
[主料] 猪肉:适量 粉皮:适量 香葱:适量 [辅料] 盐:适量 油:适量 辣椒粉:适量 调味鲜:适量 生抽:适量 口味:微辣 工艺:蒸 耗时:半小时 难度:普通 [蒸猪肉粉皮卷的做法步骤] 1、备香葱,猪肉,粉皮, 2、肉剁成肉泥,香葱切碎, 3、肉泥加香葱,盐,生抽拌匀。 4、粉皮平铺, 5、放上拌好的肉泥, 6、卷成卷, 7、卷好的粉皮卷。 8、放进蒸锅, 9、蒸熟, 10、蒸好的粉皮卷, 11、调汁,烧油放进香葱,辣椒粉炒香,关火,淋上生抽,撒上调味鲜合成汁。 12、浇在蒸好的粉皮碗里, 13、上桌。 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 热菜 家常菜 老人 冬季食谱 宴客菜 午餐