牛轧糖
“ 简单.哄小孩.送小朋友都不错”
[主料]
棉花糖：90g*2
花生：90*2g
奶粉：65+60gg
黄油：25g*2
[辅料]
抹茶粉：5g
口味：奶香
工艺：烘焙
耗时：十分钟
难度：简单
[牛轧糖的做法步骤]
1、烤箱170度12分钟取出去皮。
2、材料
3、黄油25g融化加入90g棉花糖融化拌匀。（全程小火）
4、融和后加入65g奶粉搅拌均匀。
5、关火加90g花生拌一下
6、倒在铺了油纸的案板上，袋一次性手套揉匀糖。
7、超热整形。作成自己顺手的形状。
8、整形后入冰箱冷藏30分钟
9、抹茶味材料
10、用剩下的材料同样作抹茶味的。同样入冰箱藏30分钟
11、切块包糖纸
12、包糖纸
使用的厨具：不粘锅
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