蒜泥炒甜麦菜
“ 印象中苦麦菜好难吃，改良后竟然是脆甜的，清炒也很好吃😊”
[主料]
甜麦菜：300g
[辅料]
蒜头：半个
油：适量
盐：适量
口味：其他
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[蒜泥炒甜麦菜的做法步骤]
1、新鲜麦菜，洗干净
2、摘好。最好手摘
3、油热下蒜泥
4、放入青菜翻炒
5、大火快炒三分钟即可，调味盛起
6、成品
[小窍门]
要油热，火大
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐