蜇头甜椒拌黄瓜
“ 蜇头甜椒拌黄瓜的营养价值非常高的，能降压降脂，美肌健肤，减肥。这是一道快手菜家常菜，清爽美味。”
[主料]
蜇头：1袋200克
甜椒：半根
黄瓜：3根
[辅料]
大蒜：半头
[调料]
香油：少许
白糖：少许
米醋：少许
口味：酸甜
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[蜇头甜椒拌黄瓜的做法步骤]
1、蜇头1袋200，甜椒半根，黄瓜用了3根，大蒜半头。
2、蜇头温水泡洗，黄瓜洗净拍碎切几刀，甜椒和大蒜洗净切碎。
3、准备好所有食材。
4、把甜椒和蒜末炒一下，平底锅加热加点油炒香蒜末，蒜末变黄时加上甜椒末，加点酱油，加点五香粉。
5、摆个盘。
6、加点糖，加点醋，香油，就不要加盐了，搅拌均匀就可以了。
7、这是一道快手菜家常菜，清爽美味。
使用的厨具：平底锅
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