快好知 kuaihz


鸡蛋香蕉卷饼
[主料] 香蕉:一条 面粉:适量 鸡蛋:2个 [辅料] 牛奶:适量 白糖:适量 口味:甜味 工艺:煎 耗时:廿分钟 难度:普通 [鸡蛋香蕉卷饼的做法步骤] 1、准确所有材料 2、将面粉(我用的是中筋面粉,即普通面粉)和鸡蛋牛奶,白糖用手动打蛋器拌均匀,直到白糖溶化,用勺子提起面糊成丝状即可 3、香蕉压成泥 4、平底锅加油,倒面糊,尽量薄一点 5、铺上香蕉泥 6、中火,不用等上面面糊都熟了才卷,那样下面的就会焦了,铺上香蕉泥就可以卷起来了 7、出盘 8、切好就可以香喷喷的吃了。我是用专门用来剪熟菜的剪刀剪的。 使用的厨具:打蛋器、不粘锅 所属分类: 主食 家常菜