祛湿黑麦山药糊
“ 五谷杂粮方之消渴方。感觉主要作用就是健脾祛湿嘛。薏米，茯苓，都有健脾利湿的功效；山药健脾固涩，对于大便溏泻者好像比较有好处。黑麦，黑小麦，这是黑麦与小麦的杂交品种，古人应该不知道这东西吧。不知道黑麦在中医里面是个什么功效，不过按中医黑色入肾的说法，这家伙大概可以补肾？”
[主料]
黑麦：20克
薏米：30克
茯苓：30克
铁棍山药：150克
大枣：2颗
[辅料]
水：1500毫升
口味：原味
工艺：榨
耗时：数小时
难度：简单
[祛湿黑麦山药糊的做法步骤]
1、用料：黑麦20克，薏米30克，茯苓30克，铁棍山药150克，大枣2颗，水1500毫升
2、将薏米，黑麦，茯苓洗净控水，
3、倒入碗中加水浸泡至涨发。
4、大枣洗净去核，切小丁。
5、山药洗净切小丁。
6、将滤布套在滤网架上，装入豆腐机打浆桶。
7、倒入所有材料，
8、加入清水。
9、盖好盖子，
10、放入机座，卡好。
11、启动豆浆功能。
12、打浆结束，取下打浆桶
13、揭盖，
14、取走滤网架，使渣浆混合，
15、倒出
[小窍门]
用水量可以根据自己喜好的浓稠度酌情调整。
饮用时可以根据自己口味，加糖调味。
铁棍山药可以替换成30克山药片。
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