香蕉玛芬蛋糕
“ 不甜，不腻，口味清香！”
[主料]
香蕉：2根
牛奶：70g
低筋粉：200g
鸡蛋：2个
玉米油：50g
白砂糖：50g
[辅料]
泡打粉：5g
口味：甜味
工艺：烤
耗时：三刻钟
难度：普通
[香蕉玛芬蛋糕的做法步骤]
1、香蕉用勺子压成泥，无大颗粒，越细腻越好
2、鸡蛋打入盆中，放入白砂糖，我用的是糖粉，更容易融合
3、倒入玉米油，牛奶，搅拌
4、放入香蕉泥
5、筛入低筋粉和泡打粉，搅拌至无颗粒
6、倒入纸杯中
7、烤箱预热190度，然后放入烤箱
8、上下加热，190度，25分钟。。。
9、烤的时候，注意观察上色情况，如果上色较差，就稍微温度高一些，上了色再调回190度
10、ok，可以吃啦！
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙 儿童 下午茶