快好知 kuaihz


家常红烧肉
[主料] 五花肉:500g [辅料] 冰糖:适量 八角:适量 桂皮:适量 香叶:适量 干辣椒:适量 口味:五香 工艺:烧 耗时:一小时 难度:简单 [家常红烧肉的做法步骤] 1、五花肉切好后下锅 2、抄至出油 3、金黄后出锅 4、辅料 5、抄糖色 6、下抄好的肉,上色后放入辅料抄香加水 7、小火烧至肉软烂 8、出锅开吃 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜