自制冻豆腐
“ 冻豆腐和炖肉组合，很是诱人，涮火锅也不错呦。
之前，买到的冻豆腐都是整块冻的，回来不太好处理，之前看到一位美友把肉馅分好放到保鲜袋里擀成饼状放冰箱保存的，就把豆腐也切好放到冰箱冻好，就成就了这款冻豆腐。”
[主料]
卤水豆腐：一块
口味：原味
工艺：生鲜
耗时：数小时
难度：简单
[自制冻豆腐的做法步骤]
1、卤水豆腐一块
2、切成一厘米左右的薄片摆在盘子里
3、放入冰箱冷冻三小时以上
4、成品
5、解冻后的样子