榨菜丝鸡胗炒莴笋 [主料] 榨菜丝:50克 鸡胗:105克 莴笋:320克 [辅料] 盐:适量 味精:适量 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:简单 [榨菜丝鸡胗炒莴笋的做法步骤] 1、食材:榨菜丝、鸡胗(已清洗焯熟)、莴笋(已去皮清洗切片) 2、将已焯熟的鸡胗放在案板上切成片,待用。 3、烧锅倒油烧热,下入切好的莴笋翻炒翻炒。 4、接着,合入切好的鸡胗和榨菜丝翻炒翻炒。 5、然后,加适量的盐。 6、加适量的味精。 7、调味炒匀,即成。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 老人 夏季食谱 午餐 工作餐