豆腐萝卜丸子
[主料]
萝卜：半个
[辅料]
豆腐：1块
葱：适量
[调料]
盐：适量
十三香：适量
香油：一点点
口味：原味
工艺：炸
耗时：半小时
难度：简单
[豆腐萝卜丸子的做法步骤]
1、胡萝卜切丝，葱切小丁，把调料全部放进去，加上豆腐一起抓碎，成图中状态。
2、油温5成热，挤出丸子下锅，炸至金黄。
3、出锅，蘸点番茄酱或者蜂蜜芥末酱都非常好吃。
[小窍门]
1、、不用放水，也不用放面，豆腐丸子比较容易成型。
2、、调料部分可以根据自家口味调整
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜